{"id":1988,"date":"2024-06-27T10:58:10","date_gmt":"2024-06-27T13:58:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cool.tinca.org\/?p=1988"},"modified":"2024-06-27T10:58:10","modified_gmt":"2024-06-27T13:58:10","slug":"presidente-de-frutas-de-chile-y-systems-approach-para-los-envios-de-uva-de-mesa-a-eeuu-es-el-hecho-historico-mas-importante-para-la-uva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cool.tinca.org\/es\/presidente-de-frutas-de-chile-y-systems-approach-para-los-envios-de-uva-de-mesa-a-eeuu-es-el-hecho-historico-mas-importante-para-la-uva\/","title":{"rendered":"Presidente de Frutas de Chile y Systems Approach para los env\u00edos de uva de mesa a EEUU: \u201cEs el hecho hist\u00f3rico m\u00e1s importante para la uva\u201d"},"content":{"rendered":"

Publicado por Simfruit.cl<\/a><\/strong><\/p>\n


\nIv\u00e1n Marambio anticipa un potencial crecimiento debido a que las \u00faltimas lluvias aseguraron el agua para las pr\u00f3ximas temporadas.<\/em><\/p>\n

A casi 25 a\u00f1os del primer acercamiento entre Chile y Estados Unidos para implementar el protocolo Systems Approach para los env\u00edos de uva chilena a este mercado norteamericano, el sistema est\u00e1 ad portas de ser formalizado en los pr\u00f3ximos d\u00edas. Este avance es calificado como \u201cel hecho hist\u00f3rico m\u00e1s importante para nuestra fruta m\u00e1s tradicional, que es la uva\u201d, seg\u00fan afirma Iv\u00e1n Marambio, presidente de Frutas de Chile.<\/p>\n

El timonel del gremio se\u00f1ala a \u201cEl Mercurio\u201d que la entrada en vigencia de este protocolo ser\u00e1 un catalizador para la industria de la uva nacional. Estima que el Systems Approach impulsar\u00eda un mayor crecimiento en los pr\u00f3ximos a\u00f1os entre productores de las regiones de Atacama y Coquimbo ahora que no tendr\u00e1n que fumigar la fruta para su embarque. Esto incentivar\u00eda a aumentar la superficie plantada, sobre todo de nuevas variedades de esta fruta, que actualmente representa un 64% del total exportado, afirma.<\/p>\n

\u2014\u00bfEn qu\u00e9 sentido se traduce como el hecho m\u00e1s importante para la uva?<\/strong>
\n\u201cLa uva es nuestra fruta tradicional. Hay que recordar que entre la uva vin\u00edfera y la uva de mesa, Chile tiene m\u00e1s de 150.000 hect\u00e1reas plantadas, siendo por lejos la m\u00e1s importante. Si pensamos en la cereza, que es la fruta hoy d\u00eda de moda, no llega a las 70.000 hect\u00e1reas. En su conjunto, la uva tiene m\u00e1s del doble de esa superficie, por lo tanto, somos un pa\u00eds uvero. Por lo que esta noticia es la m\u00e1s importante en su historia, porque nos permite exportar sin fumigaci\u00f3n a EE.UU., que es nuestro principal mercado\u201d.<\/p>\n

\u2014\u00bfCu\u00e1l es el potencial de crecimiento que estiman para esta industria?<\/strong>
\n\u201cSi uno pudiera tratar de estimar lo que podr\u00eda pasar en el futuro, esta temporada que pas\u00f3 exportamos 64 millones de cajas de uva de mesa al mundo. De esa cifra, 40 millones se fueron a Estados Unidos, de las cuales 15 millones provinieron de las regiones que ahora quedan libres de fumigaci\u00f3n. Esas 15 millones de cajas podr\u00edan aumentar para las pr\u00f3ximas temporadas viendo lo que est\u00e1 pasando con las nuevas variedades en el norte de Chile, porque est\u00e1n creciendo mucho. Entonces, pensamos que f\u00e1cilmente podr\u00edamos llegar a tener 25 millones de cajas de uva que se van a Estados Unidos sin fumigaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

\u2014\u00bfC\u00f3mo van a enfrentar la arremetida de Per\u00fa?<\/strong>
\n\u201cEste es el hecho hist\u00f3rico m\u00e1s importante para nuestra fruta tradicional, que es la uva de mesa. Era un tema fundamental para la competitividad de la uva y del sector uvero. Evidentemente hay un tema de costos, dado que Per\u00fa no fumiga su uva, y Chile s\u00ed la fumiga, por lo tanto, al no fumigarse avanzamos en el lado de los costos; y en segundo lugar, la fruta tiene posibilidades de tener una mejor calidad y una mejor condici\u00f3n, por lo tanto, competimos en igualdad de condiciones con Per\u00fa y con otros or\u00edgenes en el mercado americano. Todo esto es fundamental para el futuro de esta especie\u201d.<\/p>\n

\u2014\u00bfAyudar\u00e1 a recuperar la competitividad, que se vio mermada en los \u00faltimos a\u00f1os?<\/strong>
\n\u201cEsto catapulta, al menos a la uva del norte de Chile, que corresponde a alrededor de m\u00e1s del 30% de la producci\u00f3n. La catapulta a una situaci\u00f3n que no hab\u00edamos tenido y que la proyecta para el futuro. Pensamos que deber\u00edan existir mayores plantaciones con esto, habr\u00eda m\u00e1s incentivo a tener mayores plantaciones de uva. Asimismo, con lo que estamos viendo ahora con la lluvia y lo que est\u00e1 haciendo la autoridad en temas de infraestructura h\u00eddrica para el norte de Chile, tambi\u00e9n va a potenciar el desarrollo del negocio frut\u00edcola en la uva de mesa\u201d.<\/p>\n

\u2014En la \u00faltima gira presidencial de Chile a China plante\u00f3 esta inquietud sobre el Systems Approach al Presidente Boric, que posteriormente abord\u00f3 el tema en una reuni\u00f3n con Joe Biden \u00bfC\u00f3mo cree que ayud\u00f3 esa gesti\u00f3n?<\/strong>
\n\u201cTenemos a muchas instituciones p\u00fablicas y privadas que agradecer. Pero me gustar\u00eda detenerme en tres instituciones que han sido fundamentales: el Ministerio de Agricultura, y en particular el ministro Valenzuela; la Subrei y la subsecretaria Claudia Sanhueza; y en tercer lugar, al Presidente de la Rep\u00fablica (Gabriel Boric), que se ha involucrado personalmente en esto y evidentemente ha sido una catapulta para que esto funcione. Es decir, cuando la m\u00e1xima autoridad del pa\u00eds est\u00e1 preocupada por un tema, todo se mueve mejor y todo deber\u00eda funcionar mejor porque la m\u00e1xima autoridad lo est\u00e1 diciendo. Y en ese sentido, la ayuda del Presidente Boric ha sido fundamental\u201d.<\/p>\n

\u2014\u00bfEste gobierno se movi\u00f3 m\u00e1s en esta materia en comparaci\u00f3n con las administraciones pasadas?<\/strong>
\n\u201cPienso que en general el Estado de Chile ha sido muy apoyador de las necesidades de la fruticultura por intermedio de sus diferentes gobiernos\u201d.<\/p>\n

\u2014\u00bfPero este gobierno en particular ha apoyado m\u00e1s que otros?<\/strong>
\n\u201cEste gobierno ha sido muy apoyador en lo que respecta, al menos desde el 2022, que presido Frutas de Chile\u201d.<\/p>\n

\u2014Seg\u00fan su percepci\u00f3n, \u00bfcree que apoy\u00f3 m\u00e1s que gobiernos anteriores?<\/strong>
\n\u201cNo s\u00e9 si ha sido m\u00e1s. Pienso que este gobierno ha apoyado mucho a la fruticultura, en particular lo que tiene relaci\u00f3n con la sequ\u00eda y con el Systems Approach\u201d.<\/p>\n

\u2014Por otra parte, \u00bfc\u00f3mo podr\u00eda afectar a la fruticultura las tensiones con China por los aranceles al acero chino?<\/strong>
\n\u201cLa relaci\u00f3n entre China y Chile va mucho m\u00e1s all\u00e1 de la relaci\u00f3n comercial. Se trata de dos pa\u00edses amigos y no pensamos que vaya a existir ning\u00fan tipo de problema, y menos con la industria frut\u00edcola, la cual es muy cercana al pueblo chino\u201d.<\/p>\n

\u2014\u00bfNo le conviene a Chile entrar en disputa con su principal socio comercial?<\/strong>
\n\u201cNosotros pensamos que no va a existir ning\u00fan tipo de problema entre China y Chile\u201d.<\/p>\n

\u2014Tras las \u00faltimas lluvias, \u00bfc\u00f3mo est\u00e1n proyectando la pr\u00f3xima temporada?<\/strong>
\n\u201cPara nosotros las lluvias son una bendici\u00f3n. Con las lluvias de mayo y las lluvias de junio hemos asegurado el agua tanto para el consumo humano como para la industria para el a\u00f1o que viene, incluso para la temporada frut\u00edcola que viene y pensamos que a\u00fan m\u00e1s all\u00e1 de eso. Igualmente, nos da tiempo para trabajar, vi\u00e9ndolo como una segunda oportunidad para trabajar en poder precaver las posibles sequ\u00edas que puedan venir en el futuro, especialmente en el centro norte de Chile.<\/p>\n

Tambi\u00e9n ha sido un oto\u00f1o bastante fr\u00edo, lo cual es muy bueno para la fruta y por lo tanto estamos muy esperanzados que, de no existir problemas con el clima en primavera, esto podr\u00eda ser un inicio de un ciclo de mayores vol\u00famenes de fruta\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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